المقادير=3 بيضات+كاس كبير كوك او جوز مطحون+كاس سكر+نصف كاس زيت+نصف كاس ماء الزهر+2خميرات الحلوى والنخالة حسب الخليط مايعادل تقريبا 500 غرام
الطريقة=تجمع جميع المقادير على ان تكون العجينة رخوة قليلا.تكور منها كويرات صغيرة على شكل غريبة.يفند وجه حلوى او حلوة النخالة في السكر الصقيل وتطهى في فرن معتدل