18 octobre 2009
كعب الغزال
كعب الغزال المقادير= 450غ سكر_50غ زبدة_قليل من القرفة الناعمة_1كلغ لوز_قليل من المستكة الحرة__نصف كاس ماء الزهر_ملعقة صغيرة زبدة_قبصة ملح_والدقيق حسب خليط العجن. الطريقة=يقشر اللوز ثم يطحن ويضاف اليه السكر ويعاد طحنه مرة اخرى.ثم تضاف المستكة وملعة الزبدةمع...