Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
سيدتي
21 octobre 2009

الكسكس البيضاوي المغربي او الكسكسو

الكسكس البيضاوي المغربي او الكسكسو
المقادير=لحم الخروف او البقر+كرنب+حمص منقوع في الماء+2حبات بصل+150غ زبدة+كسكس+طماطم مقشرة+لفت مقشر مقطوع طولا+جزر مقشر مقطوع طولا+باقة كزبر مفرومة+فلفل حريف+قرع احمر+بطاطس حلوة+زيت زيتون والتوابل(ملح+ابزار+كمون+خرقم+فلفل احمر+فلفل حار+سكنجبير)م ماء لسقي...
Posté par oum iliass à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: الكسكس البيضاوي,  الكسكس المغربي,  الكسكسو

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
21 octobre 2009

الكرص على شكل هلاليات

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: نصف كيلو دقيق كاس: نصف زبدة ونصف زيت كاس سنيدة كاس حليب خميرة بلدية ملعقة كبيرة شوية ديال الماء دافي لجمع العجين الحشوة: شكلاط او اي حشوة حسب الذوق للتزيين: اصفر البيض الطريقة: ناخذ الدقيق...
Posté par oum iliass à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: الكرص,  كرص,  هلاليات

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 octobre 2009

كرواصة مغربية_كرص

كرواصة مغربية_كرص
لتحضير الكرص المغربي=2بيضات+كاس زيت+كاس حليب دافئ+2كيسان ماء دافئ+ملعقة كبيرة خميرة الخبز مدوبة في قليل من الماء+قليل من الجلجلان+كاس كبير سكر+قبصة ملح.نمزج جميع المقادير حتى نحصل على عجين رخو نتركه يختمر ثم نكوره كويرات على شكل كرص.نصففها في لاطة مدهونة...
Posté par oum iliass à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: الكرص المغربي

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 octobre 2009

بريتزيل بالشوكولا

بريتزيل بالشوكولا
في انية تخلط الزبدة والسكر بالمسوط الكهربائي ويضاف اليهما الكاكاو الدائب في قليل من الماء الدافئ _بعد ان يبرد-ثم بيضة مخفوقة والدقيق حسب الخليط.ويعجن الكل جيدا ثم تشكل حلوى كما هو مبين في الصورة.تدخل الى فرن معتدل مدة 15 دقيقة بعد دلك تغمس في التغطية...
Posté par oum iliass à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: بريتزيل بالشوكولا

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 octobre 2009

الكاشير

الكاشير
المقادير=6 معالق دقيق ابيض+8بيضات+1ضامة بنة البقر+4 فروماج+ملعقة كمون+1 راس وم+كاس زيت+ملون احمرالطريقة=يطحن الكل في الطحان الكهربائي ثم يخوى في القالب المخصص للكاشير.توضع هده المورتاديلا في قدر به ما يغلي ونترك الكاشير يطهى مدة ساعة نتركه يبرد ويقدم
Posté par oum iliass à 02:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: الكاشير، المرتديلا

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
20 octobre 2009

المعجون الصحراوي

لزيادة الوزن اليكم المعجون الصحراوي=نصف كيلو لوز مقلي مطحون+نصف كيلو كاوكاو مقلي ومطحون+1 قرعة شكلاط+1 كراميل حليب مركز محلى.يخلط الكل جيدا ويضاف اليه 1 سيرو فاتح الشهية بوصفة طبية دائما.وياكل من العجنة ملعقة في الصباح واخرى في المساء.وسيزداد الوزن بشكل...
Posté par oum iliass à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: المعجون الصحراوي، العجنة، زيادة الوزن

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 octobre 2009

برمة_كوماج للوجه

نمزج 1فروماج كيري +1جيرفي+صفار بيضة واحدة مع الزعفران الحر المحكوك بين راحة الايدي. نضع هدا الكوماج او البرمة او التبريمة على الوجه مدة 20 دقيقة مع فرك الوجه لازالة الخلايا الميتة ويشطف الوجه بالماء الدافئ.يستعمل هدا الكوماج مرة او مرتين في الاسبوع
Posté par oum iliass à 23:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: البرمة، التبريمة، كوماج

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 octobre 2009

كورني

كورني
+نعجن 250غ زبدة+نصف كاس ماء الزهر+2ملاعق سكر مطحون+بيضة واحدة+الطحين الكافي حسب الرغبة وماء للعجن تدلك عجينةة الكورني بالمدلاك الخشبي وتقطع بشكل طولي على شكل اشرطة تلف الحلوى حول ابواق خاصة بالكورني بعد دهنها بالزيت، يدهن وجه الكورني بابيض البيض.م تطهى...
Posté par oum iliass à 01:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: كورني، الكورني، كورنفليكس

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 octobre 2009

غريبة النكريطة

المقادير=نصف كيلو كاوكاو محمر مطحون بقشوره=250غ زبدة+نصف كاس زيت+1 بيضة+كاس سكر+1 خميرة الحلوىنجمع جميع المقادير نشكل منها شكل غريبة.نصففها في طاوة الفرن المدهونة بالزيت.تطهى بنفس طريقة طهي الغريبة البلدية البهلة
Posté par oum iliass à 01:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: النكريطة، الغريبة البلدية البهلة

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
20 octobre 2009

البغرير

البغرير
ماء دافئ لعجن البغرير+ملعقة كبيرة ونصف من خميرة الخبز+ +1 بيضة+1خمارة حمراء(خميرة الحلوى)+قليل من الملح+3 ملاعق سكر+250غ سميدة رقيقةنضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ونطحن جيدا،ادا كان الخليط يحتاج الى ماء نضيفه حسب السميدة.نترك خليط البغرير يرتاح...
Posté par oum iliass à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: البغرير، السميدة الرقيقة،الكريب

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>
Recherche
Publicité
Articles récents
Catégories
سيدتي
  • سيدتي مدونة خاصة بالمراة.اتمنى ان يعجبكم كل ما تخطه اناملي من مواضيع مختلفة،فيها ما هو خاص بالجمال والاناقة،الطبخ المغربي والعالمي،وكدا ما يخص الصحة والطفل والاعمال اليدوية الخ..خ شكرا لكم على زيارتكم وشكرا لكل من ساهم في هده المدونة من قريب او بعيد
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Archives
Derniers commentaires
Publicité